Баллон с пищевой закисью азота находится под давлением, поэтому при хранении и транспортировке важно соблюдать несколько правил.
Хранение
- Храните баллон вертикально — на подставке или закреплённым, чтобы он не упал.
- Держите его вдали от плит, духовок, батарей и прямых солнечных лучей.
- Температура в помещении не должна превышать +50 °C.
- Закрывайте вентиль после каждого использования.
- Храните баллоны в месте, недоступном для детей.
Подключение
- Используйте только исправные насадки и редукторы.
- Открывайте вентиль плавно и не направляйте выход газа на лицо и руки — возможно обморожение.
- Не пытайтесь разбирать вентиль и не перезаправляйте баллон самостоятельно.
Перевозка
В автомобиле баллон нужно зафиксировать, чтобы он не катался, и не оставлять его в салоне на жаре. Проще всего заказать доставку — курьер привезёт полный баллон и заберёт пустой.
Помните
Пищевая закись азота предназначена только для приготовления еды. Вдыхание газа опасно для здоровья.