Капсулы по 8 г привычны и удобны для дома. Но в заведении, где сифон работает весь день, их недостатки быстро становятся заметны.
Стоимость газа
В пересчёте на килограмм газ в баллоне обходится заметно дешевле, чем в капсулах. А при обмене пустого баллона вы платите только за газ.
Удобство
- Капсулы нужно постоянно докупать и хранить, они заканчиваются неожиданно.
- Баллон подключается через насадку и работает долго. Большой объём — меньше заказов.
Отходы
Сотни пустых капсул в месяц — это много металлического мусора. Баллон многоразовый: его обменивают на полный.
Когда переходить на баллон
- если вы используете больше 2–3 заправок сифона в день;
- если газ нужен ежедневно;
- если вы устали контролировать запас капсул.
Что понадобится
Баллон подходящего объёма, насадка или редуктор для подключения сифона и подставка для устойчивости.

Подберите баллон и аксессуары — менеджер поможет с выбором.