Баллон или капсулы: что выгоднее для заведения

Сравниваем стоимость, удобство и отходы — и считаем, когда стоит переходить на баллон.

· Для HoReCa · 1 мин чтения
Баллон или капсулы: что выгоднее для заведения

Капсулы по 8 г привычны и удобны для дома. Но в заведении, где сифон работает весь день, их недостатки быстро становятся заметны.

Стоимость газа

В пересчёте на килограмм газ в баллоне обходится заметно дешевле, чем в капсулах. А при обмене пустого баллона вы платите только за газ.

Удобство

  • Капсулы нужно постоянно докупать и хранить, они заканчиваются неожиданно.
  • Баллон подключается через насадку и работает долго. Большой объём — меньше заказов.

Отходы

Сотни пустых капсул в месяц — это много металлического мусора. Баллон многоразовый: его обменивают на полный.

Когда переходить на баллон

  • если вы используете больше 2–3 заправок сифона в день;
  • если газ нужен ежедневно;
  • если вы устали контролировать запас капсул.

Что понадобится

Баллон подходящего объёма, насадка или редуктор для подключения сифона и подставка для устойчивости.

Баллон 10 л — максимальная экономия для больших объёмов
Баллон 10 л — максимальная экономия для больших объёмов

Подберите баллон и аксессуары — менеджер поможет с выбором.

← Все статьи

Баллоны с пищевой закисью азота

Весь каталог →

Читайте также

Все статьи →