Правила ответственной продажи: кому и как мы продаём пищевую закись азота

Открыто рассказываем, по каким правилам работаем: возраст покупателя, назначение продукта, документы и случаи, когда мы отказываем в продаже.

· Безопасность · 1 мин чтения
Правила ответственной продажи: кому и как мы продаём пищевую закись азота

Мы продаём пищевую закись азота E942 для кухни и производства. Чтобы продукт не использовался не по назначению, у нас есть правила, которые действуют для каждого заказа.

Кому мы продаём

  • ресторанам, кафе, кофейням, барам, кондитерским и кейтерингу;
  • пищевым производствам и цехам;
  • частным кондитерам и домашним поварам, которые работают с сифоном;
  • только совершеннолетним покупателям.

Когда мы откажем в продаже

  • покупателю нет 18 лет или он отказывается подтвердить возраст;
  • покупатель находится в состоянии опьянения;
  • в заказе или разговоре упоминаются шарики, вдыхание или «эффект»;
  • есть другие основания полагать, что газ будет использован не для пищевых целей.

Что мы не делаем

  • не продаём воздушные шарики и не наполняем их газом;
  • не используем рекламу, намекающую на вдыхание газа;
  • не продаём технический и медицинский газ — только пищевой, с сертификатом соответствия.

Как проходит доставка

Курьер передаёт баллон лично покупателю и вправе попросить документ, удостоверяющий личность. Если есть сомнения в возрасте или назначении покупки, курьер может отказаться передавать заказ.

Почему это важно

Закись азота — полезный кулинарный продукт, но вдыхать её опасно. Наша задача — чтобы газ попадал только на кухню. Подробнее о рисках — в статье «Почему вдыхать закись азота опасно».

← Все статьи

Читайте также

Все статьи →