Баллон 2 литра пищевой закиси азота

Описание: баллон 2 литра

Баллон 2 литра — компактный формат с 1,2 кг пищевой закиси азота E942, это примерно 150 заправок сифона 0,5 л. Его выбирают кофейни, небольшие кафе и кондитеры, которые устали от постоянной закупки капсул, но пока не готовы держать большой баллон.

На сколько хватит баллона 2 литра

Сколько стоит заправка

• при покупке — около 33 ₽ за заправку (5 000 ₽ / 150);
• при обмене — около 27 ₽ (4 000 ₽ / 150).

Одна заправка из баллона соответствует одной капсуле 8 г — сравните с ценой капсул у вашего поставщика. При расходе от 10 заправок в день стоит перейти на баллон 5 литров: заправка при обмене там обходится около 14 ₽.

Кому подходит

• кофейням — сливочные шапки для кофе и какао, сезонные напитки;
• кафе с небольшим десертным меню;
• частным кондитерам с постоянным потоком заказов;
• барам — пены и быстрое настаивание в сифоне.

2 литра или 3,5 литра?

Несмотря на меньший объём, газа в баллоне 2 л почти вдвое больше: 1,2 кг против 650 г у баллона 3,5 литра. Цена заправки у них близкая, но 2-литровый баллон приходится менять вдвое реже. Баллон 3,5 л удобнее для дома и разовых мероприятий.

Частые вопросы о баллоне 2 л

Хватит ли баллона на месяц? Да, если в день уходит до 5 заправок сифона 0,5 л.

Что делать, когда газ закончится? Заказать обмен за 4 000 ₽ — курьер привезёт полный баллон и заберёт пустой. Ненужный пустой баллон выкупим за 800 ₽.

Что нужно для подключения? Насадка на баллон — переходник, через который заправляется сифон. Как подобрать объём под своё заведение — в статье «Как выбрать баллон для сифона».